Правила Обслуживания в РесторанеИюнь 25, 2013 – 19:59
Очень хорошую статью написал человек под псевдонимом Бернерс-Ли. Все правильно описал и отразил. От себя добавлю, что главное правило для посетителя - вежливость и добропорядочность. Остальное на ваше усмотрение: "Советы для тех, кто не является завсегдатаями таких заведений, как ресторан, бар и кафе. Как избежать неловких ситуаций и не вызвать недоумение у посетителей? О нюансах, которые нужно знать посещая данные заведения. Возможно, многое Вы…
Процент за Обслуживание в РесторанеИюнь 22, 2013 – 09:55
Кто платит за разбитую посуду в ресторане | АДВОКАТ
Правила Обслуживания Клиентов в РесторанеИюнь 15, 2013 – 22:50
Статья № 4 цикла о ресторанах Сергей Захаров Статья опубликована в журнале "Маркетолог", Москва, № 10 за 2009 г. Внимание: чтение этой статьи имеет смысл после прочтения трех предыдущих статей, которые размещены ниже на этой же странице блога. Можно сказать, что все это одна большая статья, опубликованная частями. Итак, вы посмотрели на ресторан с точки зрения инвестора [1] и с точки зрения
Повышение Качества Обслуживания в РесторанеИюнь 13, 2013 – 17:14
Проблема качества обслуживания в туризме - одна из самых актуальных в развитии этой отрасли народного хозяйства. На международном туристическом рынке качество обслуживания – самое сильное оружие в конкурентной борьбе. Туристы, которые довольны обслуживанием в гостиницах, ресторанах, бюро услуг, туристических комплексах определенных стран, становятся их активными пропагандистами. Они многократно посещают эти места, способствуя увеличению потоков …
Обслуживание Посетителей в РесторанеИюнь 8, 2013 – 13:34
Так как я работаю в сфере торговли, то и тренинги по работе с клиентами, которые я изучала, создавала и проводила, обычно касались именно торговых контактов. Естественно, я понимала, что в сфере HoReCa правила обслуживания клиентов организованы на тех же принципах плюс тонкости, связанные с уровнем заведения и клиентов, спецификой бизнеса и масштабами обслуживания. Есть, скажем, свои четкие правила по работе с клиентами у McDonald’s (о них погов…
Основные Элементы Обслуживания в РесторанеИюнь 6, 2013 – 08:41
Вы обратили внимание, что ясновидец упомянул о пруде и моторной лодке. Джеймс готов был продать ее ради блага своего королевства. Если мы отложим начало сеанса на восемь, то увидим здесь завтра полгорода. Пренебрежительное отношение к прекрасной еде оскорбляло его. Отведя лошадь, когда товарищи начинали разговор о любви и о женщинах, он прислушивался, подходил ближе и принимал такое выражение, какое бывает на лицах солдат, когда они слушают расс…
Плата за Обслуживание в РесторанеИюнь 3, 2013 – 06:51
Коммунальные платежи в Великобритании, как во всех цивилизованных странах, зависят от количества потребляемых энергоносителей и воды, что фиксируется установленными в квартирах и домах счетчиками. Ясно, что чем больше семья, тем больше расходы. Можно привести пример платы за трехкомнатную квартиру, но он, как вы понимаете, весьма приблизительный. Электричество и газ обойдутся вам в 30—60 фунтов стерлингов каждый, вода — в 200—400 фунтов. Кроме э…
Договор На Обслуживание в РесторанеМай 30, 2013 – 15:32
13-15 мая в Москве пройдет практикум 'СВАДЕБНЫЙ прием – как повысить эффективность и прибыльность ресторана за счет свадебных мероприятий'. Это программа для владельцев, руководителей высшего и среднего звена ресторанов и отелей, банкетных залов, баров, клубов, кафе, банкетных служб и других заведений общепита, связанных с обслуживанием свадебных мероприятий. ЧТО ЭТО ТАКОЕ? Программа для тех, кто хотел бы повысить эффективность и прибыль…
